やはり生まれ故郷群馬の日本酒がイイと思い、いつもの「やまや」へ。
地酒コーナーへ行くと、高崎らしさを全面に出した名前を発見！！
ただ、自分で味見が出来ないのが残念・・・。
喜んでもらえるかな。。
それから、レシピを紹介しなくっちゃ！
もー、最近、暑いし、いそがしーし、しんどいしー、
「晩ごはんなんて作る気がおきない」
って言う日、週に１度はあるでしょ。私は今日がそういう日。
最近はピーマンが安いから、週末に大量に「肉詰め」をつくるの。
冷凍しておいて使う分だけ解答するんだけど
味付けだって、めんどくさー
ってときは、必殺！！！
めんつゆ！！！！
１フライパンで肉詰め焼く
２酒、めんつゆダラーッとかける
３フタして蒸し焼き５分くらい。
以上！！
これを手抜きとは言わせない！
おいしーもん。
そうめんを食べてお椀に残した「めんつゆ」でも使えるよ。
捨てるのもったいないじゃない？
（投稿者 しず）
